De estreno

Ya he estrenado mi Thermomix (sin la ayuda de la vendedora).
Como he salido suuuuper tarde del trabajo no he podido pasar por la tienda a comprar ingredientes, así que me he dedicado a mirar el libro para decidir una receta para mañana... y he encontrado el sencillísimo hummus.

Garbanzos cocidos, sésamo, agua, aceite, ajo y limón. Y tenía de todo en la despensa. Un minuto de triturado y perfecto.

Positivo: ha estado buenísimo, mi marido y yo lo hemos disfrutado muchísimo.
Negativo: no se me ha ocurrido echarle una triste foto para compartirla :'(

Thermomixeada

Ya estoy en el club de la Thermomix.

Una pareja amiga la compró hace poco y están encantados, cocinan de todo en ella y se ahorran un montón de ollas, sartenes y demás en su pequeña cocina. Así que pedimos la demo gratuíta y mi vendedora oficial me hizo mucha comida, incluyendo una masa sin gluten para pizza buenísima, hecha realmente a ojo y en un santiamén, que se puede congelar y que queda buenísima una vez cocinada. Es perfecto, porque las bases de pizza sin gluten que se venden no acaban de quedar muy bien para mi gusto.

Y como en breve sube el IVA, nos hemos decidido a comprarla justo antes de que suba. Resultado: ya la tenemos en casa, hoy nos la han entregado y hemos disfrutado de comida cocinada en ella: brandada de bacalao (con la que he rellenado pimientos asados) y crema catalana (buenísima, de verdad). Además tenemos un postre de limón en la nevera esperando que lo ataquemos. Espero dedicarme a hacer más masas y platos que postres, por eso de la operación bikini (ejem, llego tardísimo).

Además mi vendedora me ha regalado el libro "Cocina sin gluten para todos", con recetas detalladas para cocas, empanadas, masa quebrada, tortitas de maíz, arepas, brioches,... Se ve estupendo, y las fotos son muy atrayentes

Veamos cómo voy desenvolviéndome con ella... y si involucro a mi chico, que por ahora ha quedado un poco aparte! Creo que teniendo botoncitos y demás, se animará :D

Más regalos DIY

El pasado noviembre compré unas preciosas telas en la Feria Creativa de Barcelona. No les había dado uso hasta hace un mes, en que finalmente me decidí a hacer unos baberitos para el pequeño Noah, hijo de un compañero de trabajo.

Gracias a la formación recibida in-person por eleleo, me decidí a hacerlos y aquí están. Con reverso de toallita para absorber y poder limpiar la carita del peque.


Y no nos olvidemos del "packaging" o envoltorio del regalo.


Para mi es tan importante como el regalo en sí.
¿Me debo haber traído esto de Japón?

Retomando el hilo...

¡Cuánto tiempo sin escribir! No me he desenganchado ni un día de los blogs, pero sin una razón concreta abandoné el mio. Cuesta tiempo mantenerlo, por eso ahora realmente admiro a aquellas personas capaces de escribir prácticamente cada día. Me encanta leer los blogs de otras personas, y siento que también debo aportar algo en el mío. Así que no me pongo metas, sencillamente quiero volver a coger el hábito de escribir y veremos qué sale.

Desde mi último post han pasado, entre otras: una escapada de fin de semana a un magnífico spa, una escapada a San Sebastián, las fiestas navideñas, una escapada a una casa rural con nuestra adorada Celia y sus papis, la Semana Santa en Tokyo, una escapada a Zaragoza,...

Muchas cosas para contar y todas en el "tintero" (aunque ya no usamos tinteros, ni tan siquiera bolis).

Veamos si recomenzamos...

Puente de la Mercè en Valencia

Han sido las fiestas de la ciudad de Barcelona, la Mercè, el 24 de septiembre. Al caer en jueves este año, tanto mi marido como yo hemos conseguido tener puente (en mi caso descontando de vacaciones) y nos hemos ido a Valencia huyendo de las aglomeraciones de estas fiestas.

Allí hemos ido a aprovecharnos de la hospitalidad de R&L, una encantadora pareja que conocimos en un viaje organizado y a los que hacía más de dos años que no veíamos. R&L han aumentado su familia y hemos conocido a la señorita Celia, un encanto de pequeñina de casi dos años que nos ha robado literalmente el corazón. ¡Qué ricura! ¡Qué simpática! Decíamos a sus padres que nos la llevaríamos metida en la maleta, y hemos tenido tentaciones de hacerlo realmente :D



¡Cómo la echamos de menos! Seguimos imitándola en casa a grito de "toma toma" o de "tranquiiila celia tranquiiiila" tal y como lo decía ella. Y lo mejor es que ella también nos ha cogido cariño y quería jugar con nosotros, por algo nos auto-denominamos "los titos guays" :D



Su natalicio lo puse en la entrada Natalicios de este blog el 2 de enero de 2008. Afortunadamente ya no tiene este aspecto porque encontré a posteriori la técnica para tensar la tela bien y eliminar las arrugas que se ven en la foto. Ventajas de no entregarlo enseguida :D


Además tengo familia en Valencia, mis primos P&M que me dieron mi primer "sobrinín" y que ¡cómo pasa el tiempo! ya casi tiene cinco años. Mi sobri mayor se llama Marcos y es guapísimo, cariñoso, tierno y suuuuuuper listo. En serio, tratar con un niño tan listo acabará siendo un "problema" para sus padres, yo encantada, pero en algunos momentos no podía creer que sólo tiene cuatro años.

El natalicio de Marcos lo hice cuando él ya tenía unos tres añitos, de modo que preguntar peso y estatura de nacimiento con esa edad me pareció un poco fuera de lugar, y sólo puse la fecha en formato largo. Curiosamente a Marcos le encantó su cuadrito, y mi prima se emocionó (o eso creo yo) y me dijo que era muuuuy bonito. Y lo colgaron enseguida en el cuarto de Marcos quitando un cuadro anterior.



Mi madre siempre comentaba de mi prima y de su hermano que eran muy agradecidos con los regalos. Tenía toda la razón. Y su hijo ha heredado esa virtud.

PD. A Marcos le compramos también una serpiente mágica (la comercializa Rubik's) y le encantó porque pudo hacer enseguida la Z del zorro :D Es la segunda vez que regalamos esto a un niño de 4-5 años, y ha sido todo un éxito las dos veces. Es curioso como en plena era digital los niños siguen siendo niños y disfrutan hoy en día del mismo juguete con el que mi marido se pasó horas y horas entretenido hace 30 años.